平菇栽培工序

春雨菌业

棚内袋装墙式栽培→室内袋装床架栽培。 　　 1 栽培场地：可在草菇房、闲置房屋、大棚等场地栽培，可搭架亦可地面栽培。 　　 2 原辅材料：废棉渣、棉籽壳、稻草、木屑、玉米芯、麦麸、细米糠、石膏粉、石灰等。 　　 3 栽培工艺：原料准备处理→堆制发酵→装袋或铺料→灭菌→接种→菌丝管理→出菇管理→采收加工。从接种至出菇约需要30天，可收3-4批菇整个周期约60-70天。① 用具、设备：灭菌锅（灶）、接种箱、培养架、接种工具、菌种袋、棉塞等。② 原料：棉籽壳、木屑、稻草、麸皮、石灰、石膏等。以棉籽壳为主原料的配方：棉籽壳88%，麦麸8%，石膏2%，石灰2%。③ 工艺流程：浸料→堆制发酵→拌料调酸碱度→装瓶（袋）→灭菌→接种→培养→检验→原种或栽培种成品。