第五课 工厂化生产金针菇

春雨菌业

华中农业大学公开课：蘑菇与人类生活 第五课 工厂化生产金针菇

简介：介绍工厂化栽培的蘑菇种类，液体菌种生产技术，金针菇从拌料、装瓶、灭菌、接种、养菌、搔菌、催蕾、抑菌、顿蕾，到出菇的生产工艺流程及关键技术。

学校：华中农业大学

讲师：边银丙

集数：7

授课语言：中文

类型：环境 中国大学视频公开课 国内

课程简介：蘑菇是地球上不同于动植物的菌类生物，它们色彩丰富，形态各异，或生于森林，或长在草地。蘑菇与人类生活密切相关，既有人类餐桌上的美味佳肴，又有名

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