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田螺姑娘和她的餐饮帝国

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鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2014-8-4 10:53:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
  严琦,重庆市巴南区鱼洞人。1995年,严琦辞去稳定的会计工作,下海创业,在重庆市郊区高速公路旁,开了家只有五张桌子的小餐馆。严琦把当地人很少能吃到的田螺做成一道创新菜,迅速吸引了四川、重庆食客。
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