余甘果加工技术

[复制链接]

春雨菌业

鲜花(5)

鸡蛋(1)

发表于 2014-7-31 20:23:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

　　余甘果又名牛甘果，油甘果，因其吃起来“先苦后甜”得名。水果型牛甘果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好等特点，具有食疗和保健价值。但是余甘果有苦涩味儿，人们吃鲜果的数量有限。本片向大家介绍余甘果果脯、余甘果罐头、余甘果醋和余甘果茶四种产品的加工技术。
　[austglcmp=600,500]http://www.austgl.com/play/cntv.php?v=http://dygbjy.12371.cn/2013/06/19/VIDE1371614201722447.shtml[/austglcmp]

农业生产, 技术, 经营, 保健, 产品