鲜花( 5) 鸡蛋( 1)
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宣威火腿是云南最负盛名的文化标志之一,也称云腿,属于中华三大名腿之一。宣威火腿形似琵琶,皮薄肉厚,肥瘦适中,切开断面,馨香四溢,嫣红似火,是中原文化与边疆少数民族文化融合的产物。本片我们就来了解一下宣威火腿是如何制成的。
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