黑木耳高产栽培技术

春雨菌业

　　黑木耳生产长期以来用椴木栽培，产量低、成本高、耗材大， 每100kg木材只能生产1.5kg。现在改用木屑、棉籽壳、玉米蕊、稻 草、甘蔗渣代料栽培法，每100kg代料可生产干木耳6～10kg，单产 提高4～5倍，代料速生高产栽培的技术是： 一、栽培时间与培养料配制
　　 1．栽培的时间 代料栽培黑木耳，从接种到出菇只要45～55天， 生产周期100～120天，比原生产时间缩短50%～60%，将原来1年长1 季改为春秋长两季：春季2～3月接种，9～10月子实体生长；秋季8 ～9月接种，10～11月子实体生长，但要避开高温；早春气温低，可 加温调节。黑木耳菌丝生长以22～30℃，子实体生长以20～25℃最 适宜。
　　 2．培养料的配方，因地制宜选用
　　第一：木屑78%、麦皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%、尿素0.4%、水 1∶（1～1.3），每kg的原料加水100kg，材质疏松、吸水量大的木 屑，可加水130kg，pH值自然。
　　第二：棉籽壳80%、麦皮18%、石膏粉2%、石灰0.3%，料与水比 例1∶（1.2～1.3）。
　　第三：稻草66%、米糠32%、石膏粉1%、过磷酸钙1%，每100kg稻 草用水130～160kg。
　　第四

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