利用二龄蚕的幼虫以及蚕蛹栽培蛹虫草技术

春雨菌业

　　蛹虫草是虫草结合的药用菌，是我国一种名贵的中药材。蛹虫草所含药用成分和多种药效可与冬虫夏草相媲美，特别是其活性成分虫草酸和虫草素含量明显高于冬虫夏草，使其得到人们的关注。近年来，由于野生的虫草资源不断减少，而人们对其需求量却日益增加，因此，蛹虫草的人工栽培具有重要意义。
　　蛹虫草是寄生在多种昆虫蛹体上形成的一种假核。子座一至数枚，从寄主的头部开口处节间缝上长出，其大小因宿主种类和虫体大小而异，一般长1-6厘米，初生时为淡黄色，新鲜时为橘红色，倒苗时为红色，多数为棒状，不分枝。本文分别介绍了利用二龄蚕的幼虫以及蚕蛹栽培蛹虫草的方法，其它用大米等替代蛹体的栽培方式本网已有多篇文章介绍过，请搜索浏览之。
利用二龄蚕幼虫种植虫草方法及步骤
　　1、悬浮液的制作
　　有条件的应制作液体种，悬浮液的效果很难保证，其方法如下。
　　配方：葡萄糖20克（粉壮），黄豆粉10克，维生素B15片，硫酸镁0.4克，磷酸二氢钾3克，味精0.1克，食盐0.3克，水1000毫升。
　　制法：按上面配方称好，放入锅中煮沸10分钟，然后将悬浮液倒入时筒或量杯中，如果不够1000毫升，加清水补足。沉淀10分钟后，把上面清液装入盐水瓶中（葡萄糖瓶）。装量为瓶体积的7/10瓶口用棉塞塞紧，一般一支一级母种可接4～5瓶悬浮液，故最少要装4瓶悬浮液。
　　灭菌：
　　①、用手提式小型高压灭菌锅灭菌，把瓶放进小高压锅，把螺旋用力拧紧，为防止漏气，升温火力应逐渐加大，当气压表指针升到0.5公斤／平方厘米时，即可打开排气阀排出冷空气，待冷气放尽后， 压力表指针到零，再关上排气阀重新升温，当气压表指针达到1.5公斤／平方厘米时， 再保持40分钟，即灭菌完毕。把灭菌锅拿下火炉，让其自然冷却，待压力表指针到零时，打开放气阀排出残留蒸气，打开锅盖，取出灭菌的悬浮液瓶。
　　②、用常压锅灭菌，用家里蒸馒头的锅也可，把瓶放在锅里，盖严盖子，等水开后，计算时间，8小时即灭菌彻底，也可每次灭菌3小时，第二次再灭菌3小时，第三次再灭菌2小时，总之需灭菌8小时。
　　接种：按常规方法在无菌箱严格操作接种，首先把经过灭菌的4瓶悬浮液放入接种箱， 再放酒精灯、火柴、接种钩（用自行车条自制一个钩即可），虫草母种，然后把高锰酸钾30克放入瓷碗或铁盒内，再将20克甲醛也倒入盛有高锰酸钾的容器内，迅速关闭接种箱门，几秒钟后，甲醛溶液即沸腾挥发。高锰酸钾是一种强化剂，当它与一部分甲醛作用时，由氧化反应产生的热可使其余的甲醛挥发为气体。灭菌40分钟即可。 这时， 把手用75％的酒精棉球擦一下，把手伸进接种箱，先点燃酒精灯，左手拿虫草母种，将试管口的棉塞在酒精灯火焰上烧一下灭菌（主要烧死棉塞上的杂菌），然后用右手指将棉塞拨出试管口，右手拿起接种钩在酒精灯火焰上通过两次，并立即将接种钩伸进试管内，取试管内的母种，只要试管斜面上的白色丝菌，少带一点斜面培养基也可迅速接入悬浮液中，接过种后，悬液瓶口棉塞必须再塞紧，每支母种可接4瓶县浮液。接种完毕， 可把四瓶悬浮液取出接种箱。
　　培养：将接过种的悬浮液，放在黑暗处，在20～30℃温度下培养5～7天，见瓶内悬浮液表面布满白色菌丝，可用手握瓶体摇晃，使瓶内的菌丝与液体混合均匀。因培养基浮液大多数联营户是在自然温度下培养，不是在恒温箱中，悬浮液上部有虫草菌丝与悬浮液摇晃不开，这是正常现象，因虫草的生长是以分生孢子式，在摇晃时，悬浮液表层结块的虫草菌的孢子，就象花粉一样，肉眼看不到已进入悬浮液，栽培时注意：①、可以不用悬浮液表层结块的虫草菌，但必须是培养5～7天，摇晃过以后，栽培时，用消过毒的接种钩把悬浮液表层虫草菌块钩出，然后把悬浮液装入经消毒的喷雾器中，进行喷虫体。②、栽培时在消过毒的室内，用消过毒的接种钩，把悬浮液表层结块的虫草菌搅拌成块状，栽培时一起洒入在虫体身上，但是悬浮液只是虫草菌的稀释，感染虫体均不如液体菌种，有条件的联营户，可用书后部的"发酵法栽培虫草：成功率高，但千万不要把悬浮液瓶口棉塞搞湿。以免感染杂菌，再培养5～7天再摇一次，即可作为栽培种喷虫体。
　　2、昆虫的饲养
　　目前培植虫草的难点就是饲养昆虫比较麻烦，饲养桑蚕，利用蚕的二龄幼虫或蚕蛹培植虫草子实体是目前培植虫草的主要途径。人工饲养，全国各地都可饲养，方法简单易行。
　　虫龄的选择：一般选用二龄虫，以桑蚕为例，体长3－5厘米，粗8－11毫米为佳，虫体过小，菌丝不够营养，营养不良，子座过小，影响产量；过大使菌丝老化，而不形成子座。
　　养蚕：或向养蚕户购买二龄蚕、蚕蛹即可。因种植虫草是用蚕虫体，故无论任何种蚕均可栽培虫草。如桑蚕、柞蚕……等，并且饲养蚕不必考虑专门指点树叶喂养，因为我们主要是用蚕虫体，并不是生产蚕丝。从蚕卵到二龄幼蚕，约需要15天左右，蚕虫长到长3－5毫米粗、8－11毫米为二龄蚕，即可接种，培养出来的为虫草，价格高，我所专门为贵酿酒厂生产，产品供不应求，贵厂生产的"虫草大补酒"获部优。没有赶上二龄幼虫，也可用蚕蛹培养蛹虫草，两者培养方法均一样，另外，如果本地没人养蚕，可邮购蚕蛹，朋友第一次种植虫草，最理想且易成功的虫体就是蚕蛹。
　　3、温室与设备
　　人工栽培虫草在室内为宜，以便于调节温度和湿度，室内应设多层木架，然后作成活底无盖的木框，用木板制成2尺（长）×2尺（宽）×0. 5尺（高）的上下无底木框数个，每个木框的框板之间用活页连接，以便木框可以散开便于采收虫草，木框的底需用小木条垫住，木条的间隔为3寸，用小钉固定在木框底，以便采收虫草容易取掉。另外木框的大小没有什么尺寸规定，可以随意制作，但不要过大，不便搬运，用盆、罐、瓶、盒均可栽培。
　　4、土壤的制备
　　蚕虫不象其它虫感染菌种后，会自己钻入土中，需人工覆土、培养，才能长出子座（草），因此首先应准备土。
　　方法：用菜园土50％（用离地面1尺以下的无污染土），黄沙50％（很细的沙为宜），将其共同搅搓均匀疏松为宜，PH植要求6－7，土壤湿度为50－60％，用手握能成团，一米多高掉地上能散开，即湿度为60％。在进行灭菌处理，把抖均匀加过水湿度达到60％的沙土，堆积为圆锥形，中间打个洞，放个容器，把30克高锰酸钾放入，再加入20克甲醛，马上用塑料布盖严整土，塑料布四周要压严，最好四周用土压上，进行气化灭菌1小时即可，以上是50公斤沙土加入的药。
　　5、把土放入木框
　　首先在木框里铺塑料布，塑料布要大于木框，然后把灭过菌的土放进木框，厚为木框高度的一半，土在木框里要求平整，不准压实。
　　6、接种
　　具备以上条件后，将二龄幼虫或蚕蛹，放入木框里的土上面，大致放一层虫，接种方法是：把悬浮液装入小型打蚊是喷雾器，把悬浮液喷在身上，为了提高成功率，每隔3小时喷一次，每次喷过要用塑料布盖上，并注意虫爬出木框，以及鼠、蚂蚁、蜘蛛破坏，最好喷三次。然后，用灭过菌的土覆盖1公分厚，把虫盖住，再用塑料布扎紧，盖在土面上，保湿、保温，防止杂菌侵入。
　　7、培养与管理
　　把接过种的蚕虫，放在室内培养室，室内要黑暗，不能让阳光直射。温度、湿度对虫草的生长很重要，且是成功的关键。
　　①、接种后30－40天放在黑暗处培养。温度22℃－25℃，湿度自然，地面保持清洁干燥，这段时间，不能打开木框上面塑料布，以免感染杂菌，造成失败。
　　②、45天后观察木框里面覆盖的土上面长满白色菌丝，说明虫已被虫草菌丝感染。已具备长草的时候，这时要取掉塑料布，将木框单摆在架上，这时温度应控制在25℃～30℃，湿度70％～80％。经常打开门窗通风增加氧气，发利于子座（虫身上长的草叫子座）发育生长。增加温度办法时，每天用喷雾器向（木框里面覆盖虫的）土上面喷雾水，每天喷2～3次，墙上、地下经常洒水，这样子座就会长出，大约10天左右，子座长到10崐～12厘米时，呈棍棒状，粗1.5～4毫米，为黑色即告成功。
　　③、发菌阶段45天左右不需光线，以后出子实体阶段必须有光线，但不能阳光直射，用阳光的余光即可，灯光也可。
　　8、采收与加工
　　①、先将木框底部的木条去掉。然后将木框去掉。
　　②、从四周开始用小刀细心操作，连虫带草一起挖出，特别要小心，不要搞断子座和虫体。
　　③、将其挖出的虫草用清水洗净，待表面水份干后，用黄酒（药用酒在医药公司、医院均有出售）喷使其软化。在阳光下晒干后装塑料袋密封，即可出售。
蚕蛹栽培蛹虫草
　　1、菌种制作
　　先提前生产液体虫草菌种或悬浮液，生产好后，经观察没有杂菌、细菌，方可进行栽培，杂菌会产生有色孢子，绿色、黑色、黄色，凡是液体上面出现这三种颜色，都说明悬浮液（液体菌种）已被杂菌感染不能再用应该陶汰，要重新生产悬浮液或液体菌种。黑色是毛霉产生孢子；绿色是绿霉菌或青霉菌产生的孢子；黄色是黄曲霉菌产生的孢子，是由黄色颗粒状孢子组成，要与悬浮液黄色的液体分开。细菌一般有"酵母菌""和醋酸干菌"两种，肉眼看不到，但液体菌种或悬浮液培养5～7天，颜色象黄河水一样变混浊，说明已感染细菌不能再用，要重新制种。
　　2、虫体处理
　　首先把干蚕蛹用1.5％浓度的石灰水浸泡24小时或把干蚕蛹用1％浓度的石灰水在锅里煮沸20分钟，然后用自来水冲洗，使蚕蛹酸碱度PH值在8.5～9， 在阳光下把蚕蛹表面水珠晒干，以蚕蛹表面无水为宜。如果是鲜蚕蛹，用1.5％浓度的石灰水浸泡1小时，晒干表面水珠即可。
　　3、调制沙土
　　方法同前面"悬浮液"制作第4，菜园土50％，黄沙50％，然后消毒处理备用。
　　4、室内消毒
　　首先应提前1天封闭门窗，用0.5％的高锰酸钾或来苏儿等消毒药， 在栽培室进行喷洒，栽培时再用干石灰粉在地面撒一层。
　　5、栽培方法
　　先在地面铺一层宽1米，长不限的塑料布，再在塑料布上覆一层2～4公分厚的经消过毒的沙土，沙土要覆平整，厚度均匀，然后把浸泡好后的蚕蛹，一个个摆在土上面，间距1公分，要横着摆，摆好后，把液体种或悬浮液倒入倒入经消过毒的碗里，用消过毒的毛刷子，把悬浮液（液体菌种），均匀地刷在蚕蛹身上，然后再在蚕蛹上覆沙土1～公斤，盖住蚕蛹为宜，再在上面覆盖塑料布（注：塑料布应大于地面铺宽1米），最后在塑料布四周间距1尺远压石头，以免塑料布被风吹开，但千万不能把塑料布四周用土围一圈，使料内不进一点氧，造成缺氧不发菌而失败。
　　6、培养
　　接过种的蚕蛹在10℃～28℃温度下培养，室内要求黑暗，不能阳光直射，这时千万不能让亲戚朋友或邻居进入栽培室参观，大家都知道，空气中布满各种杂菌、细菌，人体的衣服上和脚上也附着各种杂菌、细菌，当人进入栽培室时，室内的空气开始流动，人身上的各种杂菌、细菌开始附在室内空气中微粒灰尘上，但人走后，室内空气开始静止，附在室内空气中灰尘上各种杂菌、细菌，由于重力的作用开始落下地面，如果塑料布上有针尖大小的洞，杂菌会乘虚而入，何况盖在上面的塑料布不允许盖得过严，杂菌、细菌都可能进入，所以栽培后的蛹虫草40～60天内杜绝一切人进入参观，即使你本人进去，次数也不要太多，并且进室内时，脚踩一下石灰粉后再进去，因为人体脚是携带杂菌、细菌最多的地方。一般在25℃～26℃培养40天，虫草菌会全部感染蛹虫体。如果温度在15℃～24℃最少需要60天，虫草菌方能感染好蛹虫体，这时已不怕杂菌、细菌污染，可以随便进室内参观，当看到土上面长满白色菌丝，这时可把塑料布揭去，每天在沙土上面喷雾水2～3次，使土保持湿润，地面、墙上经常喷水，保持空气湿度，过一段时间，子座便会从土里长出来，大约10天左右，子座长到10～12厘米呈棍棒状，粗到1.5～4毫米为黑色即告成熟。
　　7、采收，加工
　　前面已经讲过。
　　本网常用计量单位符号<　1、时间：d（天）、h（小时）、min（分）、s（秒）。　2、长度：km（千米）、m（米）、cm（厘米）、mm（毫米）。　3、面积：m2（平方米）、667m2（亩）、hm2（公顷）。　4、体积：m3（立方米）、L（升）、ml（毫升）、μl（微升）。　5、质量：t（吨）、kg（公斤 千克）、g（克）、mg（毫克）、μg（微克）。　6、浓度：mg/L、mg/kg（ppm,1×10-6）。