袋栽平菇简易快速发菌法

春雨菌业

　　袋栽平菇接种后一般需25—30天菌丝才能长满袋，发菌时间越长感染杂菌的机会就越多，生产周期也较长。为了缩短发菌时间，减少杂菌污染和加快出菇时间，提高经济效益，笔者试验成功了一种简易快速发菌法，现向菇友们介绍如下：
     
    　　培养料（熟料）装袋后，采用两头接种。在料袋的两头先后用尖棒（直径2—3厘米、长约30厘米）从袋头的中心分别打洞，深度为料袋的一半以上，然后向棒孔中插入适量菌种，在袋头的料面也放少量菌种，套好颈圈并把袋口拉紧，用一层纸和橡皮筋封口，再将另一

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