食用菌PDA母种培养基中沉淀现象的处理

春雨菌业

食用菌生产中，PDA培养基是应用最广泛的一种母种培养基。在制做过程中，经常出现沉淀现象，在斜面尾部出现灰白色沉淀，影响菌种外观形象。经过多坎试验，总结出以下几种原因及处理方法。　　1、水质硬度过高，在煮汁及高压灭菌过程中，水中杂质产生沉淀
　　处理方法：培养基制做之前，先用络台滴定法测定水的pH值及硬度，将pH值调至中性，硬度高的

试读已结束，请付费阅读全文。

￥ 0.90付费阅读

登录后可特价购买

  本文只能试读19%,付费后可阅读全文。 

miaokai

已经有冷凝水了，怎么解决？

春雨菌业

miaokai 发表于 2013-11-8 09:23
已经有冷凝水了，怎么解决？

有少量冷凝水也没有关系，不要急于接菌，先把有冷凝水的培养基放到30度左右的环境中一天时间冷凝水就可以被棉塞吸收了。预防冷凝水的方法很简单，摆放试管斜面的时候不要降温太快，试管摆好后上面可以盖一层消过毒的毛巾，让试管缓慢冷却即可。

miaokai

我用的是硅胶塞，是不是硅胶塞封的严，水汽散步出来？我放电热毯上了，温度30度左右，放一夜还是有冷凝水。我又做了一锅，出锅时都不烫手了，放一夜还是有冷凝水，连泡沫箱一起放电热毯上了，看温度27度，明天再看看还有不。