春雨菌业 发表于 2013-7-22 21:20:28

黑木耳采摘方法(视频)

黑木耳到了采摘季节,木耳采摘及时,不但产量高且品质好,那么当前的木耳采摘要注意哪些问题呢?<BR>  1、木耳过密的地方,不管大小都要采摘,要做到稀耳。可防止由于过密引起的烂耳或红根也容易长白毛,从而影响木耳品质。<BR>  2、够大就采,一般有3-5厘米时采摘最合适。过大容易产生孢子,木耳变得疏松了,不压秤。<BR>  3、采摘时木耳应略干。<BR>  4、采摘后木耳菌袋应放回原位,不要摆放过密。<BR>  5、为防止菌袋的酸化烂袋,木耳在采摘的过程中还应增孔。<BR>  6、木耳采摘后应注意养菌,不宜忙着浇水,应停1-2天再浇水。黑木耳的管理要做到干干湿湿,干就干透,湿就湿透。注意:由于大棚木耳湿度大,一般要干4-5天。<BR><BR><EMBED align=middle src=http://player.youku.com/player.php/sid/XNTcyNjA4MzQ4/v.swf width=480 height=400 type=application/x-shockwave-flash quality="high" allowScriptAccess="sameDomain" allowFullscreen="true"></EMBED>
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