第五课 工厂化生产金针菇
<p>华中农业大学公开课：蘑菇与人类生活 第五课 工厂化生产金针菇</p>简介：介绍工厂化栽培的蘑菇种类，液体菌种生产技术，金针菇从拌料、装瓶、灭菌、接种、养菌、搔菌、催蕾、抑菌、顿蕾，到出菇的生产工艺流程及关键技术。<p>学校：华中农业大学</p><p>讲师：边银丙</p><p>集数：7</p><p>授课语言：中文</p><p>类型：环境 中国大学视频公开课 国内</p><p>课程简介：蘑菇是地球上不同于动植物的菌类生物，它们色彩丰富，形态各异，或生于森林，或长在草地。蘑菇与人类生活密切相关，既有人类餐桌上的美味佳肴，又有名贵菌类药材，还有毒蘑菇。本课程以食用蘑菇为主要对象，生动地介绍了各种蘑菇的形态和生态特性，以及蘑菇在生态系统及农业产业中的重要性。讲授中强调知识性和趣味性的统一，体现传授知识、启迪思维、贴近生活的教学理念，注重引导听众感知蘑菇对人类生活的影响。</p><br><br><p></p><object width="640" height="360"><param name="movie" value="http://swf.ws.126.net/openplayer/v02/-0-2_MAC12V44N_MAD9Q8OI9-vimg1_ws_126_net//image/snapshot_movie/2014/12/I/A/MAD9Q8OIA-1421720937445.swf"><param name="allowScriptAccess" value="always"><param name="wmode" value="transparent"><embed src="http://swf.ws.126.net/openplayer/v02/-0-2_MAC12V44N_MAD9Q8OI9-vimg1_ws_126_net//image/snapshot_movie/2014/12/I/A/MAD9Q8OIA-1421720937445.swf" type="application/x-shockwave-flash" width="640" height="360" allowfullscreen="true" wmode="transparent" allowscriptaccess="always"></object>
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