春雨菌业 发表于 2014-7-10 19:00:25

桦褐孔菌液体深层培养研究

　　研究了不同碳源、氮源、生长因子和无机盐对桦褐孔菌液体深层培养菌丝体产量的影响。采用“二次回归正交组合设计”对培养基进行优化，结果表明，当培养基配方为小麦淀粉水解糖100.83g/L(还原糖含量为24%)、酵母粉18.70g/L、玉米浆11.01g/L、KH2PO44.59g/L、MgSO4·7H2O1.5g/L、Ph6.0，在30℃、160r/min的恒温培养振荡器上振荡培养120h，生物量可达19.80g/L。

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