大球盖菇栽培技术(视频)

春雨菌业

　　大球盖菇子实体中粗蛋白、粗纤维的含量比较多，口感好，有素中之荤的美誉。大球盖菇干品中磷的含量比较高，磷存在于人体所有细胞中，是维持骨骼和牙齿的必要物质，越来越多的人喜欢吃大球盖菇。本片介绍大球盖菇的栽培管理技术。
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