5月中旬地栽木耳管理注意事项（视频）

春雨菌业

淌红水的原因：1、灭菌不彻底，2、高温养菌、菌丝老化。　　出现淌红水现象后如何管理：把塑料布撤掉，盖几天草帘子，待刀口愈合后有耳基出现可进行分床，采取秋耳全光管理模式进行管理。　　如何浇水：要晚上进行浇水，浇6-7次，造成下中雨的环境，可促进耳芽生产。　　根据当前东宁地区的气候特点，温度管理上，尽是控制高温。切勿追求产量最高化，要保证木耳不出病害，后期可提高产量。