大棚吊袋木耳管理要点(视频）

春雨菌业

　由于今年黑龙江东宁地区出现倒春寒，导致木耳出耳推迟。管理上应注意以下几点：1、菌袋进入大棚后，应堆垛保温，堆垛4－5天后，上层菌种变白，由于下部地温低，致使菌袋无变化，所以应注意把上下层菌袋对倒，可使菌丝更壮，有利于出耳。菌袋对倒后2－3天，待菌袋全部变白，可进行划口，划口后注意继续把菌袋堆垛上，等刀眼封闭，菌丝愈合后进行挂袋，可使木耳出耳更快。2、挂袋后应保持湿度，以利于木耳出齐，出得快；湿度还可使袋贴紧培养料，防止后期灌进水而产生青苔。3、前期木耳需要氧气不多，每天可通风一次，每次半小时到一小时即可。通风可加快木耳分化，形成耳基，形成耳芽后，再加强通风。