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九种珍稀名贵食、药用菌母种鉴赏-全球首发

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    鲜花(5) 鸡蛋(1)
    发表于 2017-1-7 21:15:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                                                                    
    广大菇友们,请大家点开下面语音收听学习菇友文章并转发出去让更多的朋友从中受益!


    松露母种:菌丝浓密地毯壮生长,纯菌种极难分离成功,需要一种类似链孢霉的菌类对松露菌丝生长有明显的促进作用。


    猪苓母种:纯菌种分离极其困难,能形成菌核的菌种更不易遇到!生长不规则,试管内可见白色菌核形成。(有别于菌核田头菇,菌核田头菇母种试管内可以形成黑色菌核,有些人将菌核田头菇菌种做为猪苓菌种来炒作。我早在几年前就在春雨菌联网站发表过《
    警惕有人用菌核田头菇菌种假冒猪苓纯菌种》、《
    猪苓菌种与菌核田头菇对比照片》的文章,有兴趣的朋友可以看一下。)



    榛蘑菌种:众所周知,榛蘑是密环菌的子实体,但是大家所不知道的是并不是所有的密环菌都能形成子实体,也不是所有密环菌的子实体都可以称之为榛蘑。)正宗榛蘑菌种菌索粗壮,夜间荧光强。可以伴栽猪苓、天麻。菌丝萌发速度快,抗杂能力强,与猪苓、天麻亲和力好。出菇亦可,2008年提取分离的菌种,2010年做完出菇实验,转化率可达100%。


    松茸:纯菌种分离难度之大仅次于猪苓,菌丝浓密,粗壮,生长速度极其缓慢。


    深紫被孢霉:松茸伴生菌,在提取松茸菌种时分离到的一种菌类,顾名思义,菌丝颜色深紫色,和松茸菌丝伴生,对松茸菌丝有促进作用。


    松露伴生菌:外观颜色与橘色链孢霉相似,区分方法可以根据生长速度来做鉴别,松露伴生菌生长速度缓慢,橘色链孢霉生长速度非常快。

    羊肚菌:菌丝初期灰白色,中期淡黄色,后期黄褐色,最后期棕褐色。不同的羊肚菌品种菌种颜色也不一致。


    牛肝菌:牛肝菌菌丝初期微黄,后期褐色,母种试管内有菌索形成。目前可以人工栽培的牛肝菌有黑牛肝菌和黄牛肝菌。


    桦褐孔菌母种:菌丝初期洁白、浓密,后期转为褐色。


    看菌丝鉴别不同品种食用菌母种  (二)

    肉眼鉴别不同食用菌试管母种


                        
                        

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