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春栽姬松茸技术

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鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2016-6-2 21:24:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
防螨虫,就有金雕防虫灵
  姬松茸属中高温型品种,菌丝生长适温范围10℃一37℃,子实体生长发育适温范围10℃一30℃。春栽最佳播种期清明至谷雨之间。产菇盛期5月一7月,是春末夏初最适栽培的菌类品种之一。
  一、原料准备。每栽培200平方米需稻草或麦草2500kg,干牛粪粉1500kg,石膏粉40kg,碳酸钙40kg,过磷酸钙20kg,尿素20kg,石灰40kg,(若有杂木屑,可加500kg更好),菌种7支(采用多点接种快速培育原种20瓶,栽培种800袋)。上述生产面积与原料可产干品菇100ks~150kg,收入1万元一l.5万元,成本投资I500元左右。
  二、原料处理。牛粪、木屑混合后用滴水预湿,稻、麦草在水沟或水池内浸泡24小时,然后捞出沥去多余水分后建堆发酵。建堆时,先铺一层厚20cm的草,宽1.5米,长5米一7米,再盖一层3cm 一4cm厚的牛粪粉,按等份在草上均匀撒-层石灰粉,在牛粪上撒一层尿素,依此建堆,达到15米高为止。顶层用牛粪覆盖,堆形四周垂直,堆顶龟背形,雨天盖膜。 翻堆:正常情况下,建堆2天后堆温可升高到65℃以上,当堆内温度上升到最高峰开始下降时就要及时翻堆。翻堆方法是将上层料翻下层,外围料翻到内层,上下内外相互交换,使培养料达到腐熟均匀一致 第一次翻堆时分层加入石膏粉,过磷酸钙,第二次翻堆加入碳酸钙,依次共翻四次堆。每次翻堆要注意补水,调节料内含水量。每次翻堆间隔天数大致为7、6。4、3天,总发酵期约20天一21天。
  三、菇棚、床设置。姬松茸栽培一般为大田单层床畦栽培。在栽培场上方应搭建四阳六荫的遮阳棚,高2米左右,与香菇荫棚相似。若在柑桔、葡萄等林果园内栽培,不需搭建荫棚。菇床面宽1米,高15Cm,长以场地为限。
  四、播种、覆土。堆制发酵后的培养料呈深咖啡色,无氨气和臭味,富有弹性,含水量60%。当料温降至28℃时,要及时进料播种。料厚20cm,厚薄均匀,每平方米用种4袋,按10cm x10cm 间距取穴播种,穴深3cm。留少量菌种撒播料面,然后将料压实.使料与种紧密接触,利于菌丝萌发定植,吃料生长。料面覆膜保湿发菌。播种15天一18天:表面六间菌丝己经连接,料内菌丝己长到2/3时开始覆土。覆土用稻田土,大土直径2cm;小土直径0.5cm左右。覆土前三天用石灰水将大土预温到天白心为止。先覆大土,再覆小土,覆土总厚度3.5cm。
  五、管理、采收。从播种至出菇在正常温度下-般需35天一40天。菌丝生年期要注意保温保湿,保持空气新鲜。空气相对湿度控制在60%一75%,培养料含水量控制在55%一65%,播种后料面一般不直接喷水。温度控制在20-27,每天早晚各揭膜通风一次,每次半小时至1小时。出菇期要保温控温,18℃一27℃为最佳。加大通风量,覆土层含水量达到55%-60%,空气相对湿度保持在85%-90%,并根据出菇量经常喷水。保持场内空气新鲜,使子实体正常生长发育。姬松茸价格高,每公斤干品价100元一150元。当菇盖开始向外生长而菌膜未脱离菌柄时即可采摘。采摘后削净泥土,洗净鳞片,及时脱水烘干,分级存放销售。
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