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赤灵芝袋料高产栽培技术

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鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 20:49:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
防螨虫,就有金雕防虫灵
灵芝是著名的药用真菌。医药研究表明:灵芝的子实体和孢子粉有强烈的药理学活性,有止痛、镇静、解毒的作用,可以抗肿瘤、调节免疫力、降低血糖,具有滋补强身、延年益寿的功效,深得人们的青睐。在梅州城乡,有许多农户、下岗职工栽培赤灵芝,现将人工高产栽培赤灵芝的技术介绍如下:
  一、栽培房的选择
  选择合理的灵芝栽培房是取得高产的重要条件。根据灵芝的生物学特性,必须选择能够保湿、保温、通风良好、光线适量、排水通畅、方便操作的栽培房栽培灵芝。栽培房使用前要清洗干净,再用消毒水喷撒二遍。
  二、栽培料的配方
根据梅州市山区杂木锯木屑多的实际和我所多年的栽培经验;介绍以下二种配方:(1)木屑75%,玉米粉16%,麦麸7%,石膏、磷肥各1%;(2)木屑75%,麦麸23%,碳酸钙2%。
  三、栽培料的制作
  在配制培养料时先将木屑、麦麸、石膏粉等拌匀,含水60%--65%。料拌好后即可装袋。袋的规格有15cmx35cm或17cmx35cm的聚丙烯或聚乙烯袋。每袋装干料350--450克。聚乙烯袋采用常压灭菌14小时,聚丙烯袋采用高压灭菌2小时,将消毒好的料袋移入无菌箱或无菌室用气雾剂熏蒸消毒,同时打开紫外灯,保持40分钟,然后无菌操作接种。一般一瓶麦粒种接料袋40--45袋,一瓶玉米粒种接料袋35--40袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培养室内,分层排放,一般每排放6--8层高,每排之间留有人行通道。
  四、发菌及出菇管理
  灵芝是好气高温型真菌,菌丝生长温度以26--38℃为最佳,子实体在24--28℃长势最好,在18℃以下子实体不能正常生长,因此梅州市灵芝栽培最佳季节在4--8月份。
  1、发菌阶段管理。培养室保持22--30℃,空气相对湿度保持40%--60%,每天通风半小时,检查并防治杂菌污染,室内有散光即可,避免强光照射。一般经28--30天左右(低温时菌丝生长缓慢)菌丝便可长满菌袋。
  2、出芝管理。出芝时保持温度26--30℃,空气相对湿度提高到90%--95%,并提供散射光和充足的氧气。保持地面潮湿(最好有浅水层),每天向墙壁四周及空间喷水3--4次,在上午8--10时以前,下午4时以后开门通风换气,气温低时中午11时至下午2时通风换气。原基膨大至逐渐形成菌盖时,忌直接喷水,当菌盖长有2--3圈时,在菌盖上下喷透水,每天喷3--4次。通风不良易出畸形芝,一旦出现畸形芝芽就割掉。菌盖的生长应有足够的空间。
  五、上架弹粉及采收。当菌盖边缘白色消失,边缘变红,菌盖开始木质化时,用湿布将菌袋抹干净,上架或放入纸箱内,可叠多层,菌盖不能相互接触或碰到别的东西,用白纸将菌袋封严。孢子粉弹射房要求干净、阴凉。30天后揭开白纸,收集孢子粉,采子实体。孢子粉子实体一定要晒干或烘干,孢子粉用100目的筛子过筛后包装好,分别放在干燥、阴凉的地方待售。
  六、采后管理
灵芝收粉采摘后,菌袋注入适量的营养液(或清水)放进干净的培养室,按照前一阶段的方法培养管理,可以采收第二茬灵芝。
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