人工椴木栽培的灵芝与野生灵芝的区别

粤微长苏

人工椴木栽培的灵芝与野生灵芝的区别

习惯上，对于食物资源，人们总认为野生资源的营养价值较比人工栽培的高，但现代科学研究也将野生灵芝与人工椴木栽培灵芝做了客观的对比，发现人工椴木栽培的灵芝与野生灵芝的不同关键在于外形上的差别。灵芝以椴木栽培的外形较好，其色泽、形状、大小都比较统一、有规则、菌盖肾形、半圆形或者接近圆形。因可控制生长条件，品质较野生灵芝稳定安全，且无任何副作用。而野生灵芝在野外生长形状千奇百怪，因为有的是长在树上，有的是长在地上，就地取材，随地而生。日本生物学家直井幸雄指出：不是每种野生灵芝都可以服用的。而且往往野生灵芝被人们发现时，不是未成熟就是老化变质，或已被虫蛀，有的甚至含有毒素，不宜服用。

        其实，灵芝采摘时机对其功效影响极大。灵芝自子实体形成到成熟需要数月，在接近成熟时若未经采收，则有效成分将逐渐降低，最后木质化而失去活性。野生灵芝的采摘时机无法准确掌握，因此，野生灵芝的品质差异性很大，总体应用效果较差。人工椴木栽培的灵芝，工作人员每天必须去观察其生长情况，同时，不断将采样送至实验室中心做成分检测，当其功效成分如灵芝多糖含量达最高值时，便可科学采摘。

在生理活性方面，据报告，在进行灵芝对体外肿瘤细胞的杀伤实验时，将野生灵芝粉，椴木栽培灵芝粉以及椴木栽培灵芝粉加孢子粉等三组进行对比发现：野生灵芝粉和椴木灵芝粉对肿瘤细胞的杀伤功能基本相同，而椴木栽培灵芝粉加上孢子粉后，其杀伤肿瘤细胞的能力增强了10倍，说明孢子粉与灵芝子实体配合能极大地提高灵芝的生理活性。

从功效成分来看：灵芝的孢子粉是灵芝最精华部分。野生灵芝在采摘时，一般只能采摘到子实体，灵芝的孢子粉几乎不能收集到。而椴木栽培的灵芝则可以很好地掌握其生长周期，在灵芝成熟时能适时收集到孢子粉。

编辑：粤微灵芝

来源：粤微灵芝官方商城