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蜜环菌的菌种保藏及菌枝培养技术,蜜环菌的菌材是如何培养的?

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鲜花(5) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-17 21:00:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    菌种保藏
    (1)一级菌种保藏:利用低温对微生物生命活动有抑制作用的原理,当一级菌种长满试管后,用牛皮纸包扎好,放入0℃-4℃的冰箱中,每隔4-6个月转管培养1次。使用时,应从冰箱中取出先经适应常温后再转管培养,否则转管不易成活。
    (2)二级菌体和三级菌种保藏:二、三级菌种可在冷凉、干燥、清洁的室内保藏,室温宜制在0℃-6℃,因蜜环菌在7℃-8℃可缓慢生长,保藏期2-3个月。
    蜜环菌枝培养
    菌枝皮薄、木质嫩、蜜环菌易浸染,生长快,菌枝是培养菌床和菌材的优质菌种。
    (1)菌种准备:应选用人工培养的三级菌种,野生蜜环菌索,蜜环菌优质菌材做菌种。
    (2)树种选择:多种阔叶树种的树枝可用于培养菌枝,但以壳斗科树种及桦树等的树枝最好。
    (3)培养时间:应根据需要,一般应在菌材培养期之前2个月进行。
    (4)培养方法:选择直径1-2厘米的树枝,斜砍成长3~4厘米的小段。其次,挖长2米,宽1米,深30厘米的坑;坑底先铺1厘米厚湿润树叶,然后摆一层树枝,再放入菌种,在菌种上再摆一层树枝,盖一薄层沙土,以覆盖填满树枝间空隙为度。可依次堆放8~10层,盖10厘米厚沙土,再盖一层树叶保温保湿。一般2个月可培养好菌种。
    蜜环菌材培养
    (1)菌种准备:菌枝是培养菌材最好的菌种。选择菌枝表面附着棕红色、幼嫩、有白色生长点、无杂菌污染的做菌种。也可用培养好的优质菌材作菌种。
    (2)树种选择:蜜环菌与壳斗科树种有良好的亲和力,同时,壳斗科树种材质坚硬,耐腐性强,树皮肥厚不易脱落,是首选树种。其次,蔷薇科的野樱桃,桦木科的树种,易染菌且生长快,培养时短,也是培养蜜环菌材的好树种。树种选择要根据当地树木资源选用适宜蜜环菌生长的树种。
    (3)培养时间:应选择在秋、冬季至春初培养菌材,在秋末至春初砍伐的树木中含有较多的碳水化合物,树皮与木质部不易分离,有利蜜环菌生长,有些树种于春季又可萌发新枝。
    (4)木材准备:选直径3-5厘米的树木,锯成长20厘米的木段,若树木直径在10厘米以上,应将木段劈成2~4块,在木段的一面或两面每隔3-4厘米砍一个鱼鳞口,深度至木质部为度。
    (5)培养场地选择:应选择在天麻种植场地附近,减少菌材搬运;坡度应小于200和向阳的山地,土壤以土层深度,疏松透气,排水良好的砂壤土,要有灌溉水源的地方为宜。
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