江西省新干县积极推广“以草代木”栽培食用菌技术

春雨菌业

　　新干县积极推广“以草代木”栽培食用菌技术，力促全县食用菌产业转型。年初以来，新干县在桃溪、七琴、溧江等食用菌基地首先开展“以草代木”栽培香菇、木耳等推广示范。目前，全县共设立示范点4个，“以草代木”栽培香菇、侧耳等2万多袋，长势良好，丰收在望。实践证明菌草栽培食用菌是投入少、产出多、周期短、见效快、经济效益高、生态效益好的“短、平、快”项，食用菌栽培的一次大变革，开辟了新一代的食用菌、药用菌栽培原料，既有利于菌业的蓬勃发展，又有利于保护生态环境。