天麻杂交种“两法”快繁新技术

春雨菌业

一、天麻箭芽母体盆栽选育法（以宜都红天麻为例）
     1、盆栽育苗：清明节前后室温稳定在15℃以上时，挑选新鲜健壮、芽顶饱满、无损伤、重100-150克的高山野生红天麻箭芽母体（标记野红）与平原家植的红天麻箭芽母体（标记家红），分别用河沙栽种在塑料脸盆或搪瓷脸盆内，每盆均匀摆放箭芽母体4个（株），箭芽头（鹦哥嘴）向上距盆边3-5厘米，覆盖5-10厘米厚的湿润河沙。温度达19℃以上经15-20天培养，天麻抽薹开花。
     2、授粉育种：天麻抽薹开花形成花须后，依花序高低逐一进行人工异株异花有性杂交授粉。具体操作：左手持小塑料盘，将标记野红天麻的花托固定，右手执大号针剥离花朵外层花筒，露出蕊柱，用针尖挑开药帽，粘盘上淡黄色花粉团即粘附针尖，轻置于塑料盘内。再照前法粘住标记家红天麻的花粉团直接挑到野红天麻花果的粘盘上，轻压；移针尖将塑料盘里的野红天麻花粉团挑到家红天麻花朵的粘盘上轻压即成。经15-25天生长，授粉花朵逐渐膨大成蒴果果实（花粉种子）。当蒴果由硬变软，即将开裂时及时采收，将1个和相邻的几个果实连体采下，置于5-10℃冰箱内保存或随收随种。1个天麻箭芽母体经有性杂交授粉后，可长成40-50个天麻杂交蒴果，全生育期45-50天。
     二、天麻杂交蒴果沙床快繁法（以1平方米为例）
     1、材料准备：①果粉种：树叶萌发菌种3瓶，掰成枣粒大小，取20个天麻杂交蒴果，抖出蒴果内的花粉种子，与少许干锯末拌匀，再与树叶萌发菌拌匀，静置1夜。②枝段蜜环菌种3瓶，分别掰成枣粒大小的单根枝段。③洁净中细河沙约100公斤。④新鲜杂树木段25-30公斤。其中直径4-8厘米、长30厘米的粗木段14根，直径2-3厘米、长20厘米的细木段24根，分别置入0.2%多菌灵水溶液浸泡24小时。稍沥水后于每根木段上对边各砍2道鱼磷口，鱼鳞口内接植1根枝段蜜环菌种（用种量约1瓶）；直径1厘米、长4-5厘米的枝段3公斤。⑤落地干树叶4公斤，用0.2%多菌灵水溶液浸泡湿润。⑥杀虫灵半瓶，双效素粉半包。
     2、沙床栽培：用红砖或水泥空心砖在室内地平面摆放成宽80厘米、长125厘米、高15-20厘米的长方形框体。框内铺放5厘米厚的湿润河沙为沙床第1层，平铺1层湿树叶为第2层，第3层是均匀撒播半瓶枝段蜜环菌种。第4层是均匀撒播果粉种，第5层是均匀撒播半瓶枝段蜜环菌种。第6层是平铺1层湿树叶，第7层是均匀摆放粗木段和细木段，第8层是在粗木段和细木段空间均匀接植1瓶枝段蜜环菌种，第9层是填充1厘米厚的湿润河沙，第10层是用细枝段填空，第11层是均匀撒播碎粒蜜环菌种，第12层是盖5厘米厚的湿润河沙，第13层是盖5-6厘米厚的疏松湿树叶。调控温度20-25℃，调节空间湿度75%-85%，保持床面树叶湿润。经4-5个月培育，杂交天麻种成熟。扒开沙层和蜜环菌材采摘，可收获黄白浆足、圆润饱满的原（0）代杂交麻种5-8公斤。然后参照上法或按"天麻蜜环菌同步栽培法"科学栽种，可连种5年，年年高产。
     （湖北宜昌市刘家大堰15号食用菌天麻专家组胡文华 电话：0717-6833470）
     （ 来源：《农村新技术》2005.1期 ）