为什么平菇菇蕾萎缩、变黄、成批死亡？

春雨菌业

高春燕答：出现这种情况有几种原因：一是空气湿度低于75%，或者往菇蕾上喷水过多。二是通风量过大，或风量过小（即二氧化碳浓度过高）。三是光照过强或过弱。四是培养料过干，平菇子实体吸收不到养分。这些原因都可能造成平菇菇蕾萎缩、变黄、成批死亡。
　　处理方法：保持空气湿度在85%～90%，不往幼菇上过多喷水，适当通风，保持空气新鲜，给予散射光照射。培养料失水过多时，及时补水。