平菇夏季栽培

春雨菌业

作者：邢恩荣 　　平菇是一种栽培广、产量高的食用菌。夏季高温多雨，湿度大，管理技术不当易发生多种病虫害。因此，将夏季栽培平菇技术要点介绍如下：
     
    　　1.依据市场需要选择适宜品种
     
    　　首先要选用中高温品种如中蔬10号和1012号，出菇温度范围为8—28℃，高温品种如西德33、亚光1号等，出菇最适温度为14—26℃。
     
    　　2.设施要求
     
    　　夏季栽培平菇的设施应以降温为主，需搭建专用的遮阳棚，或建造半地下菇房，以利遮光降温。夏季又是各种微生物活动旺盛季节，平菇生长发育过程中产生的气

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