近年发展和应用起来的灵芝及孢子粉分离提取技术

春雨菌业

由于灵芝木质化程度高,常规加工时一般将子实体粉碎至灵芝粉150～250目，常规的灵芝的用法是灵芝及灵芝粉煮水，灵芝泡茶，这样灵芝的利用率低。有必要对其提取浓缩其成品是灵芝提取物，多糖含量>50%时，1克灵芝提取物相当于10～15克灵芝的作用效果。灵芝孢子粉破壁加工成破壁孢子粉及萃取出灵芝孢子油，尤其适合患者服用。

       1.超临界流体萃取技术（supercriticsl fluid extraction,SFE）是近二三十年发展起来的一种新型的分离技术。SFE又叫气体萃取（gas extraction）、（dense gas extraction），该法具有以下独特的优点：萃取能力强，有效成分提取率高；萃取选择性好；操作温度低，能较好保存活性成分不被破坏；提取速度快，生产周期短，操作系数容易控制，有效成分及产品质量稳定等。

       目前超临界萃取技术除用于灵芝孢子油提取外，尚用于灵芝有效成分的提取。马礼金等（1998）采取超临界萃取设备，以CO2为萃取剂，从野生红灵芝子实体中萃取三萜化合物等。尽管超临界CO2萃取有很多优点，但采用超临界CO2技术再提取油脂等脂溶性成分的同

试读已结束，请付费阅读全文。

￥ 0.90付费阅读

登录后可特价购买

  本文只能试读19%,付费后可阅读全文。