春雨菌业 发表于 2014-9-10 23:06:55

榆黄蘑栽培技术

  榆黄蘑又名金顶侧耳、玉皇蘑,子实体大多是丛生或者簇生,颜色呈金黄色,外观非常漂亮。榆黄蘑的菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,无论两班还是热炒,都十分鲜嫩诱人,它在口感上也表现优越,被称为食用菌中的珍品。同时榆黄蘑具有很好的保健功用,在国际市场较为抢手,目前其生产和经营效益都比一般农产品高得多。
  在实际生产中,榆黄蘑有两种栽培方式:菌垛栽培和菌袋栽培,由于菌垛生料栽培法、见效快、易操作,同时也容易保证榆黄蘑的质量和产量。
  榆黄蘑属于木腐菌,人工栽培时,玉米芯、棉子壳、玉米粉、麦麸和米糠、黄豆粉、石灰、石膏等都能用作主要培养基质,满足它对碳源和氮源的需求,而且有明显的增产作用。关于榆黄蘑生长所需环境条件,以及从生产母种、生产原种、生长栽培种、发菌管理到出菇管理五个阶段的生产管理技术。
  
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