春雨菌业 发表于 2014-8-5 16:49:14

食用菌设备小发明

　　圆锅里面的蒸气循环得好，菌棒能够蒸透，除了菌棒之间缝隙大，还有一个原因，那就是菌棒随着圆圈摆放，没有死角。传统灭菌锅里的菌棒是堆成正方形的，而罩布在充满蒸气以后，就会鼓成圆形。方形和圆形相交的地方就会形成死角。……
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