轻松、快捷的奶油蘑菇意大利面制作教程
蘑菇提供许多好的营养素和维生素,甚至唯一的生产项目,包含维生素d。随之而来的食物,比如牛奶,必须首先强化,而蘑菇自然包含这个重要的维生素。 蘑菇通常有一个有点好吃的,肉的味道,尽管这可能取决于什么类型的蘑菇。 蘑菇可以用来制造一种轻松、快捷的意大利面食,利用真菌兼容的奶制品。1、填满大罐1加仑的水。 添加盐的水,然后把锅放在一个大的燃烧器。 把燃烧器上高,让水来煮。
2、将橄榄油添加到大的锅,锅在另一个大型燃烧器。 这样做虽然面食即将沸腾的水。 把燃烧器下技能并加上大蒜,锅加热。
3、大蒜变成了半透明的布朗之前开始,添加蘑菇。 煮,直到他们得到黑暗和收缩——他们会看起来有点枯萎,但这是正常的。
4、加入牛奶和奶油蘑菇煮熟的时候。 把混合物煮,然后降低温度。 煮,不断搅拌,直到混合物大衣的勺子。 当手指碾过勺子,应该有一个清晰的线条,在那里的手指,和液体不应该急着填补空间。
5、水沸腾时,加入意大利面。 把水煮沸。 把意大利面煮8到12分钟,经常搅拌,直到变软。 咬起来硬的是意大利人表达,意思是“牙齿。 “当用于参考面,它意味着面食还有一点点阻力,但没有中心。
6、排水的面食浇注整个锅直接进入滤器。 当所有的意大利面在滤器,拿起滤器,轻轻把意大利面内摇下任何多余的水。 把面条倒回大罐。
7、小心地拿起平底锅或煎锅,把意大利面混合物倒入大锅。用面食叉扔到意大利面涂层,然后服务。 另外,服务与蘑菇意大利面,意大利面酱舀出来,不需要解除沉重的锅酱。
温情小提示：
牛奶,奶油的比例可以调整对于那些想奶味更浓的菜或者那些希望更少的热量。 牛奶的所有或任何可以更换奶油,和奶油的所有或任何可以取代牛奶。
奶油也可以换成鸡肉,蔬菜,或牛肉汤,为了增加风味和更少的卡路里。
盐,胡椒和其他调味料可以被添加到酱油,调味。 一定要添加的调味奶,这样干草药有时间打开,整个酱味道。
这道菜可以超过任何类型的奶酪,虽然磨碎帕尔马干酪是一个经典的选择。
不收集野生蘑菇或从你的院子里使用蘑菇与蘑菇这样做,除非专业。 许多野生蘑菇是有毒的。
小心当添加任何酸性成分,如柠檬或葡萄酒,因为它可能导致酱汁凝固和有一个不愉快的一致性。 酱的脂肪含量较高,不太可能会凝固,所以记住这当从配方做任何添加或删除工作。
不错，大家只知道怎样生产食用菌，却很少有人知道怎样食用菌!真希望能让更多的人知道食用菌的食用方法![来自种菇人客户端]
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