左幺幺 发表于 2014-1-3 17:31:24

一流的牛排配蘑菇炒洋葱

作为一流的牛排炒蘑菇和洋葱是常用的。 你也可以作为配菜或折叠成一个煎蛋卷。 白蘑菇通常炒洋葱,但是您可以使用云耳或成熟菇体。 洋葱也是一样:一些喜欢百慕大洋葱,而其他的白色或红色的。 为了减少卡路里,您可以使用蔬菜低脂黄油或人造黄油。
1、从一个中型洋葱皮皮肤。
2、洋葱切成一口大小的块砧板上用一把锋利的刀。
3、冷水下冲洗掉1磅的新鲜蘑菇。
4、蘑菇切成一口大小的块的砧板和刀,包括茎。
5、1汤匙。 橄榄油和2汤匙。 黄油在一个小煎锅。
6、设置锅在燃烧器相匹配它的大小和热介质环境。
7、加入融化的黄油油。 锅和倾斜在圆周运动所以底部均匀涂上黄油和石油。
8、加入蘑菇和洋葱。
9、煮蔬菜约18分钟,或者直到洋葱变软,蘑菇变成褐色。 定期用刮刀搅拌配料。
10、加入1茶匙。 伍斯特沙司和1/4茶匙。 蒜盐,煮两分钟的蘑菇和洋葱。


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