湖北远安县开展食用菌菌种生产大检查专项活动
为进一步加强我县食用菌菌种质量监管，规范我县食用菌菌种生产，确保全县食用菌菌种质量和食用菌产品质量源头安全。10月9日至11日，县农业局成立食用菌菌种生产检查工作专班，对全县7家菌种生产企业开展了一次拉网式检查。检查的重点内容是：一查2012年度菌种生产经营档案，看企业档案是否齐全、规范；二查2013至2014年度菌种母种、原种来源渠道，看来源渠道是否规范；三查菌种生产的原辅材料质量状况，看企业生产菌种准备的原辅材料是否符合我县制定的质量地方标准；四查菌种最小包装的标签，看包装标签是否规范；五查菌种生产企业环境条件，看企业是否确保生产环境优良。从此次检查情况看：一是企业菌种生产经营档案齐全、规范；二是企业生产菌种的母种、原种来源渠道规范；三是各企业生产菌种的原辅材料质量较好，但有个别企业所用的石膏粉未达到食用级别；四是菌种标签有三个企业不够规范；五是有一家企业生产菌种的环境有待改善。
针对检查中发现的问题，现场下达整改通知书五份，责令企业限期整改。对所用石膏粉未达到食用级别的，责令企业封存，立即采购食用级别的石膏粉；对菌种标签不规范的企业，责令企业限期改正。
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