春雨菌业 发表于 2017-7-4 18:20:49

黑木耳西阳病成因与防治措施

                                                                                                   
先简单的介绍一下“黑木耳西阳病”的发生原因与表现症状:黑木耳西阳病主要发生在高温季节,菌棒在每天12-14点阳光直射面,由于温度过高而导致菌棒内向阳面菌丝严重死亡造的,几天以后,由于菌棒内部的湿度大,绿霉、细菌等 杂菌开始感染,最终导致烂棒,造成减产或绝收。http://www.csdn123.net/mydata/showimg.php?url=http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/RV6Iqc4xXhghuwibfmzY6XSlvOOl8a1JmwyicFNQhKZuP6c62XexLIiatUNAQgibbnvlVhfCBWtYgN8Xe9FD1CT2lw/0?wx_fmt=jpeg

发生西阳病有以下几点原因:一、菌棒下地晚,出芽慢,有敝芽现象而造成袋料分离的木耳菌棒西阳病严重发生。二、菌棒培养基料含水量大于65%,当地气候条件遇到异常持续高温(气温超过35度)。在阳光直射的菌棒内部温度就能达到45度甚至更高。三、摆放地点通风不畅、床边边行发生严重。综上所述:知道了黑木耳西阳病的起因,就可以找到相应的预防措施:一、         木耳下地的时候要尽量做到适时进地,及时催芽,在高温来临之前尽量能够采取一批木耳 ,这样黑木耳质量好,不得病,产量高。二、         制菌时的含水量一定要控制得当,黑木耳棒含水量63%为宜,还要根据培养料原料的粗细来进行微调:培养料粗,含水量可以适当调高点,培养料细,食用菌水量就要适当调低点。三、         如果有必要一定要采用高温时段采取喷水降袋温的措施,可以用温度表测试,选择每天中午12点时,将温度计插入菌棒顶部1厘米处,当温度计显示菌棒内温度超过42度时就需要开始进行喷水,一定要少喷,勤喷,保持喷水量与蒸发量的平衡。 黑木耳西阳病治疗:对于已经得黑木耳西阳病的菌棒,就要及时用壁纸刀片将得病面的菌袋划开剥掉,以利于菌棒内部通风、降温、降湿,让袋内菌丝尽快恢复生长,避免持续感染。需要注意的是要将菌袋一划到底,严防袋内积水。
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