春雨菌业 发表于 2012-8-8 20:34:08

灵芝脱袋覆土垒墙栽培法

按常规方法培养菌袋,菌丝长满后即可脱袋垒墙。
  脱袋有几种方法:1、将塑料袋全部脱掉;2、在菌袋中间用刀片环割一圈,将菌袋下部脱掉,或用刀片在菌袋上划6条刀口。可任选一种。
  垒墙时,将袋口脱去的一端向内,相对排成两排,排间相距6厘米,菌袋间距5厘米,用消毒处理的砂壤土覆盖菌袋,并将袋间空隙填满,土层厚约3厘米。如此共堆6-7层,最上层用泥土封顶,做成水槽形,每隔30厘米打一个注水孔,以便灌水增湿。全部脱袋的,还要用稀泥封闭墙面。在室(棚)内可建多个菌墙,墙间距80厘米作业道。
  菌墙建成后,将菌墙两侧袋口剪开,控制温度25-28℃,空气相对湿度85%-90%,保持良好通风透光条件,约经7天即可出现芝蕾。幼芝生长期间,除喷水保湿外,每隔数天向水槽中灌注营养液(尿素、蔗糖各500克,磷酸二氢钾200克,维生素B1100克,加水100千克)。由于水肥充足,灵芝一般个体较大,头潮芝直径可达7-15厘米,大者可达20-25厘米。头潮芝采完后停水5天,再按前法管理,10天左右可采第二批灵芝,菌盖直径在5厘米以上的占70%以上。
  相关资料:地棚垒墙式栽培灵芝
  地棚垒墙式栽培法和室内墙式栽培法,均具有管理方便、空间利用率高、出芝整齐、芝盖大、芝柄短、商品性状好的特点,每100千克干料可产干品10千克左右,或鲜品50-60千克。选地势较高的空闲地,按东西方向搭棚,长10-15米,宽3-5米,棚顶搭拱架,覆盖薄膜和麦秸。棚两端为出入口,南北两侧分设通风口若干个。在棚内做畦,宽50厘米,畦间开浅沟作走道和排水沟。按常规方法制作菌袋,采用18-20厘米40厘米筒膜装料,两端分别扎口,灭菌后,在两端接种,置地棚畦床上,堆5-7层,在25-28℃、相对湿度65%左右条件下进行遮光培养,一般经30天,菌丝在袋内长满。菌丝长满后,在地棚畦间灌水浸湿畦床,提高地棚湿度。当菌袋两端转色,并有白色突起出现时,剪开两端薄膜口,使原基与空气接触,在适宜条件下,很快伸出袋口形成菌柄,进而分化菌盖。灵芝生长期间,棚温控制在25-28℃,超过30℃要采取降温措施;每天定时向地面空间和畦沟喷水,保持畦土潮湿,相对湿度达85%-90%。湿度过低,幼嫩芝蕾会脱水枯死;湿度过高,易出现污染和畸形芝。菌盖伸展期要加大通风量和提高光照度。灵芝采收后,停水2-3天,7-10天后可形成新的原基,再经20天可采收第二批灵芝。
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