春雨菌业 发表于 2012-6-10 19:59:46

月夜菌


图例
http://www.foodmate.net/upimg/allimg/070904/1645220.gif

中文学名月夜菌
拉丁学名Lampteromyces japonicus (Kawan.) Sing.
中文别名月光菌、毒侧耳(东北)、日本发光侧耳
同物异名Pleurotus japonicus Kawan. 图 43 月夜菌 : 1. 子实体, 2. 孢子, 3. 担子
分类地位伞菌目、侧耳科、月夜菌属
形态特征子实体中等至大型。菌盖扁平,菌盖直径可达10-27cm,幼时盖表面肉桂色或黄色,后呈现暗紫或紫褐色。菌肉污白。菌褶污白,不等长。菌柄很短,具菌环,破开柄后靠近基部菌肉中一块暗紫色斑。孢子印白色又稍带紫色。孢子近圆球形,表面光滑,无色,孢子10-16μm。
生态习性秋季多在槭树等阔叶树倒木上生长。往往数个重叠生在一起。
分布地区此种原发现于日本,近年来在我国东北长白山等地区发现并有中毒现象。另发现于福建和湖南及贵州。
经济用途此种极毒,在日本中毒较多,食后1小时许发病,出现腹痛、吐泻胃肠道病症外,眩晕、沉闷、呼吸缓慢、心音及脉弱、嗜睡,严重者会引起死亡。此菌在我国贵州、福建地区曾发生过中毒记载。月夜菌含月光菌素(lunamycin)。对小白鼠肉瘤180 的抑制率为70%,对艾氏癌的抑制率为70%。东北林区产此菌和元蘑,采食时务必注意识别。
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