春雨菌业 发表于 2012-6-10 19:33:55

长柄侧耳


图例
http://www.foodmate.net/upimg/allimg/070904/1625250.gif

中文学名长柄侧耳
拉丁学名Pleurotus spodoleucas Fr.
中文别名灰白侧耳
同物异名 图 18 长柄侧耳 : 1. 子实体, 2. 孢子
分类地位伞菌目、侧耳科、侧耳属
形态特征子实体中等。菌盖圆形,扁半球形,后渐平展,直径3-9cm,光滑,白色,中部浅黄色。菌肉稍厚,白色。菌褶白色,稍密至稍稀,延生。柄偏生至近侧生,内实,白色,长4-11cm,粗0.8-1.8cm。孢子无色,光滑,圆柱形,8-10.5μm×3-4μm。
生态习性秋季于阔叶树枯干上丛生。
分布地区吉林、云南、西藏等。
经济用途可食用。据试验抗癌,子实体的水提取液对小白鼠肿瘤的抑制率为72%。此菌被侵害的山杨、白桦的树木、倒木、伐木等形成白色腐朽。
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