采收草菇时应注意哪些问题
⑴适时采收。草菇生长快，不及时采收会开伞，降低甚至失去商品价值。一般在蛋期，菇体未明显伸长时采收最合适。过早虽然不易开伞，但会影响产量。⑵勤采收。草菇子实体生长非常迅速，一般一天要采收3次，早上、中午和晚上各采收1次。其他时间检查菇房时，发现可采收的要随时摘下，放在菇房地下或直接放在菇床边，待采收时再一并收起。⑶动作要轻。草菇菌丝稀疏，易断，用力过猛会导致菌丝断裂，使幼菇因得不到水分及营养而死亡。 作者:陆中华联系电话:86953703 信息来源:浙江省农业农作局
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