河北省青龙县凉水河乡“四抓并举”推动食用菌产业大发展
一是抓规模扩张。出台系列鼓励政策，强力推进食用菌标准化生产基地建设，促进产业规模化、集中化、基地化发展，力争在原有240亩的基础上新增160亩。二是抓新品种推广。大力推广水菇、白灵菇等优质品种，及时调整品种结构力促产业增收。
三是抓技术普及。聘请县内龙头企业和乡土专家对生产经营开展种菇、摘菇、保鲜等专业技能培训，努力提高标准化生产水平。目前已培育技术人员40余名，培训菇农800人次。
四是抓龙头培植。加大对林生食用菌专业合作社和富裕佳食用菌合作社等食用菌基地的扶植力度，谋划引进食用菌深加工3个，推进订单式生产和绿色品牌申报，带动产业高效发展。
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